Kesemek bisa dikatakan sebagai buah yang paling sial sedunia karena
sering menjadi bahan olokan. Ia dianggap genit dan suka berbedak
gara-gara kulit buahnya ditempeli serbuk putih. Selain itu, lantaran
bentuknya mirip apel, kesemek mendapatkan julukan “apel Jawa” alias
“bukan apel yang sebenarnya”. Padahal, di balik itu semua, buah kesemek
meruapakan salah satu alternatif alami untuk mendapatkan tubuh sehat dan
bugar.
Buah yang dikenal dengan nama oriental persimmon (Inggris) dan shi
(Cina) ini memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah hebatnya dengan
buah apel. Bahkan untuk kandungan zat-zat tertentu, kesemek juaranya.
Misalnya saja, kandungan zat serat yang terdapat dalam sebutir buah
kesemek ternyata dua kali lebih banyak ketimbang yang ada dalam sebutir
apel.
Berdasarkan riset lebih lanjut, diketahui bahwa terdapat banyak zat
kimia hebat dalam buah kesemek. Di antaranya terdapat senyawa-senyawa
antioksidan yang selain berkhasiat untuk mencegah kanker, juga dapat
menghambat proses penuaan dini. Mengkonsumsi satu butir kesemek tiap
harinya juga sudah terbukti dapat membantu mencegah pengerasan pembuluh
darah. Ini karena kesemek mampu menjaga tekanan darah agar tidak
melewati ambang batas normal. Dengan terpeliharanya kelenturan pembuluh
darah dan stabilnya tekanan darah, secara tidak langsung kesehatan
jantung Anda juga akan terpelihara.
Dari hasil penelitian, disimpulkan bahwa dalam satu butir buah
kesemek mengandung 19,6 % karbohidrat, terutama fruktosa dan glukosa 0,7
% protein, vitamin A dan kalium. Setiap 100 gram kesemek mengandung
energi 88 kal, karbohidrat 15 gram, kalsium 6 mg, fosfor 26 mg, retinol
813 mcg dan asam askorbat 20 mg.
Beberapa manfaat kesemek lainnya adalah untuk menyehatkan paru-paru,
menguatkan limpa, dan tentu saja, menghilangkan rasa haus. Buah ini
dapat dimakan langsung dalam keadaan segar atau dapat diolah sebagai
campuran kudapan. Namun yang terpenting, pada saat memetik atau
membelinya, pilih yang warna kulitnya sudah berubah menjadi kuning.
Senin, 25 Juni 2012
Manfaat Kurma
Kurma adalah buah yang tumbuh dari pohon palem keluarga Arecaceae dari genus phoenix. Nama ilmiah kurma adalah dactylifera phoenix.
Kurma diyakini berasal dari tanah di sekitar tepi sungai Nil dan Efrat.
Sekarang pohon kurma dibudidayakan secara luas di wilayah beriklim
hangat di semua benua, termasuk di Afrika, Australia dan Amerika
(California).
Kurma segar memiliki daging berserat lembut dan rasanya sangat manis, seperti campuran sirup gula dan madu. Daging buah kurma berisi gula sederhana seperti fruktosa dan dekstrosa yang mudah dicerna dan cepat mengisi ulang energi tubuh. Karena karakteristik tersebut, kurma sangat cocok untuk mengawali berbuka puasa.
Kandungan nutrisi kurma
Kurma memiliki daftar panjang kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Tabel di samping menunjukkan kandungan gizi dan unsur non-gizi yang ada pada kurma.
Kurma matang mengandung gula sekitar 80%, sisanya terdiri dari protein, lemak dan produk mineral termasuk tembaga, besi, magnesium dan asam folat. Kurma kaya dengan serat dan merupakan sumber kalium yang sangat baik. Lima butir kurma (sekitar 45 gram) mengandung sekitar 115 kalori, hampir semuanya dari karbohidrat.
Khasiat buah kurma
Kurma segar memiliki daging berserat lembut dan rasanya sangat manis, seperti campuran sirup gula dan madu. Daging buah kurma berisi gula sederhana seperti fruktosa dan dekstrosa yang mudah dicerna dan cepat mengisi ulang energi tubuh. Karena karakteristik tersebut, kurma sangat cocok untuk mengawali berbuka puasa.
Unsur | Nilai gizi | Persen kecukupan gizi |
---|---|---|
Energi | 277 Kkal | 14% |
Karbohidrat | 74,97 g | 58% |
Protein | 1,81g | 3% |
Total Lemak | 0,15 g | <1% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Serat makanan | 6,7 g | 18% |
Asam Folat | 15 mcg | 4% |
Niacin | 1,610 mg | 10% |
Asam pantotenat | 0,805 mg | 16% |
Piridoksin | 0,249 mg | 19% |
Riboflavin | 0,060 mg | 4.5% |
Thiamin | 0,050 mg | 4% |
Vitamin A | 149 IU | 5% |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Vitamin K | 2,7 mcg | 2% |
Sodium | 1 mg | 0% |
Potasium | 696 mg | 16% |
Kalsium | 64 mg | 6.5% |
Tembaga | 0,362 mg | 40% |
Besi | 0,90 mg | 11% |
Magnesium | 54 mg | 13% |
Mangan | 0,296 mg | 13% |
Fosfor | 62 mg | 9% |
Seng | 0,44 mg | 4% |
Beta karoten | 89 mcg | – |
Lutein-zeaxanthin | 23 mcg | – |
Kurma memiliki daftar panjang kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Tabel di samping menunjukkan kandungan gizi dan unsur non-gizi yang ada pada kurma.
Kurma matang mengandung gula sekitar 80%, sisanya terdiri dari protein, lemak dan produk mineral termasuk tembaga, besi, magnesium dan asam folat. Kurma kaya dengan serat dan merupakan sumber kalium yang sangat baik. Lima butir kurma (sekitar 45 gram) mengandung sekitar 115 kalori, hampir semuanya dari karbohidrat.
Khasiat buah kurma
- Kaum Arab Badui, yang makan kurma secara teratur, menunjukkan tingkat kejadian yang sangat rendah dari kanker dan penyakit jantung.
- Buah kurma kaya serat yang mencegah penyerapan kolesterol LDL dalam usus. Kandungan serat kurma juga membantu melindungi selaput lendir usus dengan mengurangi paparan dan mengikat bahan kimia yang menyebabkan kanker usus besar.
- Sebagai makanan laksatif (laxative food), kurma bermanfaat melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi.
- Kurma mengandung antioksidan yang dikenal sebagai tanin. Tanin diketahui bersifat anti-infeksi, anti-inflamasi dan anti-hemoragik.
- Kurma adalah sumber vitamin A, yang dikenal memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk kesehatan mata. Vitamin A juga diperlukan menjaga kulit tetap sehat. Konsumsi buah-buahan alami yang kaya akan vitamin A diketahui membantu melindungi dari kanker paru-paru dan rongga mulut.
- Kurma merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Besi adalah komponen dari hemoglobin di dalam sel darah merah yang menentukan daya dukung oksigen darah.
- Kalium dalam kurma adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah, sehingga memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung koroner dan stroke.
- Kalsium merupakan mineral penting dalam pembentukan tulang dan gigi, dan dibutuhkan oleh tubuh untuk kontraksi otot, penggumpalan darah dan konduksi impuls saraf.
- Mangan digunakan oleh tubuh sebagai unsur pendukung untuk enzim antioksidan superoksida dismutase.
- Tembaga diperlukan dalam produksi sel darah merah.
- Magnesium sangat penting bagi pertumbuhan tulang.
- Kurma kaya akan vitamin K dan vitamin B-kompleks, yaitu piridoksin (vitamin B-6), niacin, asam pantotenat dan riboflavin. Vitamin ini membantu tubuh dalam metabolisme karbohidrat, protein dan lemak. Vitamin K sangat penting dalam pembekuan darah dan metabolisme tulang.
Manfaat Daun Sirsak
Manfaat Daun Sirsak sangat
banyak, bisa digunakan untuk membasmi sel kanker. Sebelumnya buah sirsak
ini hanya dinikmati daging buahnya saja yang biasanya di buat jus
(enak'e reeek :D) . Manfaat Daun Sirsak yang lain yaitu bisa digunakan untuk mengobati ambeien, liver, bisulan, rematik, sakit pinggang, dan lain-lain.
Kalau yang ini saya akan menjelaskan Manfaat Daun Sirsak sebagai pembasmi kanker
Daun sirsak juga bisa dimanfaatkan untuk kemoterapi secara tradisional. Manfaat daun sirsak sebagai kemoterapi ini dapat membunuh kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker usus.
Cara Pemanfaatan Daun Sirsak sebagai Obat Herbal Alami :
Daun Sirsak sangat bermanfaat karena mengandung sebagai berikut :
- Mengandung glukosa dan fruktosa dengan kadar 81,9-93,6 persen dari kandungan gula total
- Dalam buah sirsak terkandung sedikit lemak sehingga tidak terlalu berbahaya bagi kesehatan
- Rasa asam pada buah sirsak berasal dari rasa asam organik
- Dalam buah sirsak juga terdapat vitamin C, sekitar 20-100 mg, sed`ngkan kandungan vitamin C yang kita butuhkan adalah per hari 60 mg
- Dengan mengkonsumsi buah sirsak yang banyak mengandung vitamin C, dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (jadi awet muda niiiih :D)
- Mineral yang terkandung pada buah sirsak dapat memperkuat tulang dan menghambat osteoporosis
Manfaat Daun Sirsak
Di bawah ini adalah beberapa cara untuk memanfaatkan daun sirsak :
- Manfaat daun sirsak untuk kanker : 10 lembar daun sirsak yangg tua direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, minum 2 kali per hari selama 2 minggu. Daun sirsak ini katanya sifatnya seperti kemoterapi, bahkanlebih hebat lagi karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang tumbuh normal. Lebih hebat lagi karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang tumbuh normal.
- Untuk Sakit PinggangCarilah 20 lembar daun sirsak, kemudian rebus dengan 5 gelas air sampai mendidih, setelah itu tinggal minum deh...
- Bagi yang sakit AmbeienBuah sirsak yang sudah masak. Peras untuk diambil airnya sebanyak 1 gelas, diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.
- BisulanPetik daun sirsak secukupnya, kemudian tumbukkan hingga sedikit hancur, setelah itu tempelkan pada kulit yang terkena bisul.
Kalau yang ini saya akan menjelaskan Manfaat Daun Sirsak sebagai pembasmi kanker
Manfaat daun sirsak yang paling utama adalah bisa membunuh sel kanker karena
daun sirsak mengandung senyawa anti kanker yang dapat menghambat
pertumbuhan ATP (Adenosina Trifosfat). ATP ini merupakan sumber energi
pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Artinya, senyawa tersebuh akan
menghambat pertumbuhan ATP, sehingga lama-kelamaan sel ATP yang
sekaligus zat yang menimbulkan kanker ini akan mati.
Daun sirsak juga bisa dimanfaatkan untuk kemoterapi secara tradisional. Manfaat daun sirsak sebagai kemoterapi ini dapat membunuh kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker usus.
Cara Pemanfaatan Daun Sirsak sebagai Obat Herbal Alami :
- Petiklah 10-15 lembar daun sirsak yang masih segar dan berwarna hijau tua, cuci dengan bersih
- Ambil tiga gelas air putih
- Rebus daun sirsak dengan air kira-kira dua gelas
- Sekarang, minumlah sisa air rebusan tersebut 2x sehari
Itulah Manfaat Daun Sirsak sebagai obat herbal alami
Manfaat Daun Sirsak sangat banyak, yang saya tulis ini hanya sedikit dari manfaat daun sirsak. Mungkin kalian bisa mencari di artikel lain tentang Manfaat Daun Sirsak.
Daun Sirsak sekidit langka karena memang manfaatnya yang sangat bagus
bagi tubuh kita. Apalagi buahnya yang sangat nikmat untuk dibuat jus
(nyam nyam nyaam ..hehe)
Mungkin hanya ini yang bisa saya ulas tentang Manfaat Daun Sirsak. Semoga Bermanfaat !!!
Langganan:
Postingan (Atom)